维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素，在调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起着重要作用。维生素缺乏有什么表现？维生素的主要食物来源？究竟可用于哪些疾病的辅助治疗？
一、常见营养缺乏病、
二、主要食物来源
三、维生素补充与疾病关系新证据
维生素A
1次高剂量补充维生素A（20万IU/d）观察6～12月或每天补充维生素A（1500IU/d）1次，持续14d，很可能辅助改善儿童腹泻症状。
1次高剂量补充维生素A（20万IU/d），观察6～12月，很可能辅助改善儿童呼吸道感染症状。
对缺铁性贫血的儿童，1次高剂量补充维生素A（20万IU/d）观察3～6月或每14日补充维生素A（2.5万IU/d）1次，持续6月，很可能辅助改善儿童贫血症状。
常规剂量：
预防和治疗维生素A缺乏症（儿童）：口服，2500IU/d。
维生素A中毒：
维生素A中毒可引起头痛和颅内压增高。急性中毒还可出现恶心和呕吐。
单次大量口服（儿童超过30万IU，成人超过100万IU）6小时后可发生急性中毒；每日服用量超过10万IU，连用超过6个月可发生慢性中毒；成人每日服用超过4500IU可能引起骨质疏松症。
维生素A可致畸，妊娠期妇女一日剂量不宜超过6000IU。
维生素D
维生素D补充（1000～2000IU/d，25～50μg/d）很可能有助于糖尿病患者的血糖控制和/或改善胰岛素抵抗及胰岛功能。
维生素D（单次高剂量25万IU，6250μg）补充可能对骨折有辅助治疗作用。
维生素D（500IU/d～6万IU/m，12.5μg/d～1500μg/m）补充很可能有助于改善哮喘患者的临床症状和肺功能。
常规剂量：
预防维生素D缺乏：成人400IU~800IU/d，婴儿400IU/d。
维生素D中毒：
维生素D中毒的主要症状源于高钙血症。可产生厌食、恶心、呕吐。对肾脏和儿童生长发育的损害是不可逆的。
1~4个月内每天服用4万IU将对婴儿产生毒性；每天服用2000~3000IU，持续数年，也可产生毒性作用；；成人每天服用1万IU，持续数月，将出现毒性。
维生素E
维生素E（75～800IU/d，50～534.4mg/d）补充可能降低心肌梗死发病风险。
常规剂量：
用于心脑血管疾病、习惯性流产、不孕症的辅助治疗（成人）：口服，一次10~100mg，一日2~3次。
维生素E中毒：
长期超剂量（一日大于800mg）服用，可影响内分泌功能（甲状腺、垂体和肾上腺）、性功能、免疫功能，减少维生素A的体内贮存，并有出血性静脉炎或栓塞的危险。维生素E中毒所致的出血可用维生素K治疗。
高剂量维生素E摄入可能会增加过早死亡的风险。
维生素B1
补充维生素B1（150～300mg/d，1～3月）可能降低并发微量白蛋白尿的2型糖尿病患者体内的尿白蛋白排泄量。
补充维生素B1衍生物苯磷硫胺（300～600mg/d，6w）可能改善糖尿病性周围神经病理症状。
维生素B1（300mg/d，18月）或维生素B1衍生物呋喃硫胺（100mg/d，12w）可能对轻度阿尔茨海默病患者具有认知改善效应。
常规剂量：
用于预防和治疗维生素B1缺乏症，如脚气病、神经炎、消化不良等（成人）：一次10mg，一日3次。
维生素B2
补充维生素B2（1.6mg/d）可能具有降低特定人群（携带MTHFR677TT基因）血压的作用。
常规剂量：
用于预防和治疗维生素B2缺乏症，如口角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等（成人）：一次5~10mg，一日3次。
在正常肾功能状态下几乎不产生毒性，服用后尿呈黄色，但不影响继续用药。
叶酸
孕期妇女补充叶酸（0.4～15mg/d）很可能降低其新生儿低出生体重的发生风险。
补充叶酸（0.4～0.8mg/d）很可能降低妊娠期高血压疾病的发生风险。
补充叶酸（0.5～15mg/d）很可能辅助降低脑卒中的发生风险。
常规剂量：
妊娠期、哺乳妇女预防用药：一次0.4mg，一日一次。
维生素C
维生素C补充（200～1000mg/d）很可能具有辅助治疗感冒的作用，可辅助改善感冒症状、缩短感冒持续时间。
维生素C（500mg/d）补充很可能降低高尿酸血症患者血尿酸水平。
维生素C补充（200～1000mg/d）很可能辅助降低2型糖尿病患者的空腹血糖和糖化血红蛋白水平。
维生素C补充（250～1000mg/d）很可能具有辅助改善不同人群（包括健康人、糖尿病患者、动脉粥样硬化患者、心力衰竭患者、慢性肾功能衰竭者、川崎病患者）血管内皮功能的作用。
常规剂量：
饮食补充（成人）：一日50～100mg。
维生素C中毒：
过量服用（每日用量1g以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛。长期服用每日2～3g可引起停药后坏血病。长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
结语：营养干预，造福未来
营养素的平衡能稳定机体细胞结构，使你的细胞不容易受到伤害，而营养素里又有很多抗氧化的物质，能减轻外界环境自由基对细胞的伤害。当细胞结构稳定，又能阻止自由基对细胞的伤害，细胞健康了，那么我们的机体自然也就健康了。
在慢性病爆发的时代，营养干预，正逢其时，也是大健康时代大势所趋。世界卫生组织很早之前就提出,合理、科学、健康的营养干预一定是预防慢性病的一个必由之路。
但是由于目前土地荒芜化严重，导致目前的食物营养素大大缺乏，在加上食物的过度精加工、不健康的烹调方式使得仅存的营养素也过度流失。因此想要通过食物摄取充足的营养素是很难达成的，就需要额外从外界补充营养素。
中国营养协会.营养素补充剂使用科学共识[J].营养学报，2018，40（6）:521~525
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眼睛健康
研究发现，β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、锌、叶黄素等维生素和矿物质，对维持健康视力有显著功效。
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骨骼和关节健康
在饮食中获得足够的钙质是骨骼健康的关键。骨骼在幼年和青春期发育，不过随着年龄增长，您的骨头却变得越来越脆弱。全衡营养素(Optimals)的独特配方含有钙、锰、镁、维生素C、维生素D和维生素K等，皆可以促进骨骼和关节健康。
整体健康
在饮食中摄取足够的必需维生素，好处实在是多不胜数。例如，维生素C在保护细胞和组织免受氧化破坏起了关键作用，在保持良好的心血管功能亦起着重要的作用。维生素E是其中一种不可或缺的营养素，具有强劲的抗氧化功效。维生素B 群则可改善脑部功能，对年长人士尤其有益。
总括而言，补充品可以帮助您拥有最佳的健康，并减少营养缺乏有关的风险。ARIIX爱睿希全衡营养素(Optimals)是您的强大后盾，透过补充您日常饮食的营养，帮助身体摄取大量必需的营养物质，以活出健康、平衡的生活。
建议使用方法
每日服用两次
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于餐后服用为佳
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